(资料图片仅供参考)

为提高食品安全风险管理能力，增强食品安全监管工作的靶向性，有效控制食品安全风险，及时消除食品安全风险隐患。2023年4月28日，遂昌县召开第一季度食品安全风险会商会暨食品安全风险预警交流会，县公安局、县农业农村局、县卫生健康局、县生态林业发展中心、县市场监管局食品相关科室负责人及食品检验机构和风险评估专家参加本次会议，县食药安办副主任、县市场监管局副局长王樟松出席会议并讲话。

会议通报了2022年度和2023年一季度食品安全抽检监测重点风险隐患，各单位相关负责人分别对各自领域食品抽样检测情况和风险开展交流，从各自监管角度对隐患的防控重点和相关措施进行讨论，同时明确了下步食品抽检监测和监管的重点。

会议强调，各相关单位要充分认识到食品安全工作的重要性，切实发挥食品安全风险预警交流事前防范、提前预警、消除风险的作用。一要抓实主体责任，要通过培训、宣传、宣讲推动食品生产经营单位主动履职尽责；要通过强有力的监管倒逼、压实企业主体责任，从根本上防范化解风险隐患。二要强化监督检查，要通过抽样检测和监督检查，科学、全面地开展风险排查，及时发现风险隐患；要通过专项检查“顺藤摸瓜”，向上向下厘清隐患原因，溯源问题食品流向，切实摸清隐患源头、彻底消除风险隐患。三要加强信息共享，要通过会议、工作群加强信息互通，做到信息对称；要通过部门协作配合，多方面联合管控，极力将风险隐患化小、消除，守住食品安全底线，共护群众食品健康、生命安全。